Archives de catégorie : Le fournil

Une fournée au fournil de l’escargot tranquille

Afin de vous faire découvrir une journée type de boulange un jour de fournée à l’escargot tranquille, je vous propose un petit reportage photo réalisé par Stéphane et Anaïs. Un grand merci à eux. N’hésitez pas à cliquer sur les … Continuer la lecture

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Le fournil de l’escargot tranquille – informations pratiques

Tous les jeudis venez découvrir les pains et galettes produits dans le fournil de l’escargot tranquille. Nous vous proposons une gamme de pains bis (farine de blé demi-complète-T80) avec quelques pains spéciaux (aux céréales, aux graines de courge, aux noix), … Continuer la lecture

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